Небанальна вечеря з макаронів і фаршу: рецепт простіше простого

@prosti.rezeptu Макарони по-флотськи Інгредієнти: • Цибуля — 1 шт. • Морква — 1 шт. • Макарони — 400 г • Фарш — 400 г • Томатна паста — 2–3 ст. л. • Бульйон — 200 мл • Часник — 1–2 зубчики • Паприка — 1 ч. л. • Хмелі-сунелі (або інші спеції) — 1 ч. л. • Сіль, перець — за смаком ⸻ Приготування: 1. Обсмажте дрібно нарізану цибулю та моркву на розігрітій сковорідці з невеликою кількістю олії до золотистості (3–4 хвилини). 2. Додайте фарш, добре розімніть його на дрібні шматочки та обсмажуйте до повного випаровування рідини (приблизно 7 хвилин). 3. Додайте бульйон, натертий часник, томатну пасту та спеції. Усе перемішайте й тушкуйте під кришкою на середньому вогні 15–20 хвилин. 4. Додайте макарони прямо в сковорідку, залийте кип’ятком так, щоб він повністю покривав інгредієнти, і готуйте під кришкою ще 10–15 хвилин. 5. Готову страву добре перемішайте, за бажанням посипте зеленню — і можна подавати! ⸻ ? Виходить дуже смачно, ситно і швидко — ідеально на кожен день! #макаронипофлотські#рецептиукраїна#рецептиукраїнською#рецепт#простірецепти♬ оригінальний аудіозапис - prosti.rezeptu