StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Неймовірно смачний грибний крем суп: простий покроковий рецепт

6 квітня 2021, 01:39
Цей рецепт грибного крем супу з печериць і вершків з яскравим часниковим ароматом, вразить вас.
Час приготування Час приготування: 60 хв
калорійність Калорійність 119 ккал
Кухня Кухня Французька
Неймовірно смачний грибний крем суп: простий покроковий рецепт
Рецепт смачного крем супу з печериць / goodfon.ru

Крем суп - це дуже популярне французьке блюдо, яке готувати можна з різних продуктів.

Багато хто знає, що особливо смачний і вишуканий крем суп буде з печерицями, вершками і часником.

Грибний крем суп варять як зі свіжих, так і з сушених або навіть заморожених грибів. Смачний грибний крем суп можна варити з різних грибів.

Главред розповість рецепт ідеального грибного крем супу з печериць, який не залишить вас байдужими.

Грибний крем суп - покроковий рецепт

Вам потрібно:

  • Печериці - 250 грам
  • Вершки - 3 ст. ложки
  • Вода або бульйон - 250 мл
  • Картопля - 2-3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Часник - 3 зубчики
  • Паприка - 0,5 чайних ложки
  • Сіль - 0,5 чайних ложки
  • Цибуля зелена - 1-2 штук
  • Рослинна олія - 2 ст. ложки

Спосіб приготування грибного крем супу:

Очистіть цибулю, картоплю, часник і гриби. Лук порізати на дрібні шматочки і відправте в сотейник разом з невеликою кількістю рослинного масла, видавіть часник, смажте до м'якості цибулі і появи насиченого аромату часнику.

Печериці поріжте на невеликі шматки і відправте в сотейник до цибулі. Готуйте, поки гриби не поміняють колір. Додайте дрібно порізану картоплю, трохи посмажте все.

Додайте паприку, сіль і вершки. Влийте воду або бульйон, щоб інгредієнти були закриті не більше, ніж на 1 см. варіть суп 15-20 хвилин до готовності всіх інгредієнтів.

Готовий грибний крем суп пюріруйте за допомогою блендера. Для прикраси залиште 2-3 шматочки печериці.

Налийте крем суп в невеликі піали, прикрасьте на свій розсуд. Подавайте обов'язково гарячим.

До цього рецепту грибного крем супу пропонуємо ще зробити смачні грінки.

Приємного апетиту!

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти