Не відходячи від прилавка: як по хвосту зрозуміти, що оселедець пересолений

Оселедець - улюблений продукт для багатьох людей, але прийшовши додому, ми часто розчаровуємося, оскільки купили солону рибу.

Ми розповімо вам, як не відходячи від прилавка визначити, що оселедець пересолений, і які хитрощі допоможуть вам вибрати якісну рибу.

Як зрозуміти, що оселедець пересолена?

1. Розмір має значення: Просіть дати вам оселедець побільше. Більші шматки риби, як правило, жирніші, а це означає, що вони гірше вбирають сіль і спеції. Це може бути вашим порятунком від пересоленого делікатесу.
   

   Рекомендуємо:

   І духу не буде: як позбутися від мишей в погребі за 3 кроки

   відео дня
2. Вибирайте самців: Визначити самця оселедця простіше, ніж здається. Чоловічі особини зазвичай мають більш підібране черево і горбату спинку. Цей маленький трюк допоможе вам вибрати рибу з м'яким, насиченим смаком.
3. Зверніть увагу на хвіст: Хвіст - це індикатор пересолу. Якщо він деформований, ймовірність того, що оселедець пересолений, становить 99%. Ця ознака стане вашим надійним союзником в боротьбі з невдалими покупками.

Дотримуючись цих хитрощів вибору оселедця, ви зможете насолоджуватися смаком ніжної і ароматної риби.

Вам може бути цікаво:

• Нагріє їжу, а не тарілку: як потрібно правильно користуватися мікрохвильовкою
• Шеф-кухарі подрібнюють часник тільки так: ніж і часникодавка не потрібні
• Як назавжди позбутися від волосся у ванній: допоможе звичайна Канцелярська гумка

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред