Ви дізнаєтеся:
- Що приготувати на новорічний стіл
- Як оригінально подати традиційний салат з оселедцем
Важко уявити новорічний стіл без традиційного салату з оселедця. Однак цю страву можна подати дещо інакше, ніж просто у тарілках. Главред переконаний, що нова подача "Шуби" неодмінно здивує гостей.
Рецептом традиційної страви, проте з новою подачею поділилася кулінарна блогерка на Instagram-сторінці "thefoodhub.by ilona".
До речі, раніше ми розповідали, як приготувати апетитні мʼясні рулетики на Новий рік.
Щоб приготувати "Шубу" в лаваші, вам знадобиться:
- лаваш – 3 шт;
- морква – 2 шт (середні);
- буряк – 1-2 шт;
- яйця – 2 шт;
- оселедець або слабосолений лосось;
- майонез;
- сіль, перець.
Спочатку відваріть овочі та яйця. Потім натріть всі інгредієнти на тертці, а оселедець наріжте на середні шматки.
Далі візьміть лаваш та починайте змащувати майонезом. На перший "листочок" лавашу слід викласти тертий варений буряк. На другий - терту варену моркву.
Не забувайте кожний лаваш змащувати майонезом та додавати сіль в овочі, щоб закуска не була прісною.
На третій шар викладіть терті варені яйця.
Після того, як виклали всі інгредієнти, пробуйте скручувати закуску в рулет, обгорніть плівкою та відправте в холодильник на 30-40 хвилин. Зверху викладіть оселедець або будь-яку іншу рибу.
Дивіться відео, як приготувати Оселедець під шубою в лаваші:
Читайте також:
- Закуска, яка здивує гостей: рецепт рулету з оселедцем на Новий рік
- Від такої страви ахнуть усі: дивовижний рецепт бомбічного м'яса
- Замість котлет та відбивних: рецепт апетитних мʼясних рулетиків на Новий рік
Хто така thefoodhub.by_ilona?
thefoodhub.by_ilona - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На thefoodhub.by_ilona підписані понад 80 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред