Із секретним інгредієнтом - рецепт ідеальної запеченої картоплі

Запечена картопля в духовці - ідеальний гарнір до будь-якого м'яса, її можна подати навіть просто з салатом зі свіжих овочів. Пропонуємо вам приготувати не звичайну запечену картоплю, а з сиром, виходить неймовірно смачно.

До речі, вибирайте картоплю невеликого розміру, повідомляє Главред із посиланням на nataliia_zhuk_cooking.

Запечена картопля в духовці з сиром - рецепт

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 50 мл рослинної олії
• 1 ч. л. паприки
• 1 ч. л. сушеного часнику
• Сіль і чорний перець за смаком
• 100 г твердого сиру
• 100 г сметани
• 2 ч. л. соусу песто
• зелена цибуля

Невелику картоплю розріжте навпіл, відправте в миску.

Окремо змішайте олію, паприку, сушений часник, сіль, чорний мелений перець і полийте нарізану картоплю.

Натріть твердий сир, посипте ним деко для запікання, яке потрібно застелити пергаментом.

На сир відправте картоплю зрізом донизу. Також можна додатково змастити зверху страву соусом, що залишився.

Запікайте картоплю за температури 200 градусів 30 хвилин.

Для соусу змішайте сметану, песто і нарізану зелену цибулю.

Можна подавати на стіл, приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати запечену в духовці картоплю:

Вас може зацікавити:

• Рецепт ідеального шашлику, який тане в роті - маринується всього годину
• "Зникають зі столу швидше, ніж готуються": рецепт бомбічного сніданку
• Неповторний рецепт "Битого редису", який затьмарить усі страви на столі

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред