Просто, швидко та смачно: рецепт варення зі слив, яке нагадуватиме про літо

Літо у самому розпалі, а це означає, що розпочався сезон фруктів. Зокрема, зараз можна ласувати смачними сливами.

Водночас, фудблогерка cook_julija_simonchuk розповіла, що для того, щоб зберегти цей фрукт до зими, із нього можна приготувати смачне варення, пише Главред.

Рецепт сливового варення на сковорідці

Вам знадобиться:

• сливи - 0,5 л;
• цукор - 0,5 л;
• лимонна кислота - на кінчик ножа.

Як приготувати варення із сливи

Сливи потрібно порізати та викласти на сковорідку, увімкнувши максимальний вогонь.

Засічіть 5 хвилин від закипання та інколи помішуйте сливи.

Коли час вийде додайте цукор та знову дайте кипіти 5 хвилин. Також потрібно періодично помішувати.

Рекомендуємо:

Лише один секрет: як приготувати полуничне варення з цілими ягодами за 5 хвилин

Після цього додайте лимонну кислоту та проваріть ще 1 хвилину.

Гаряче варення можна розливати по стерильних банках.

Варто додати, що варення виходить дуже густим. Воно ідеально підходить для випічки.

Рецепт густого варення із сливи – відео:

Читайте також:

• Соковито і дешево: рецепт молодої капусти з м'ясом
• Найсмачніший компот з яблук на зиму на швидку руку - рецепт
• Смак, від якого всі будуть у захваті: рецепт нереально смачних маринованих кабачків

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред