Справжня знахідка під рукою: як правильно заморожувати лимони

Ви дізнаєтесь:

• Для чого заморожувати лимони
• Як довго можна зберігати лимони у морозильній камері

Заготовки фруктів, ягід та овочів на зиму - звична справа для багатьох господинь, однак мало хто задумується про те, щоб заморозити лимони. Хоча цей фрукт містить дуже корисний вітамінний комплекс.

Главред дізнався, як правильно заморожувати лимони, щоб мати під рукою цей фрукт протягом всього року та додавати до чаю під час застуди. Про це в TikTok розповіла нутриціолог Юлія.

Для початку помийте лимони під проточною водою, далі розріжте його на чверті та викладіть на дошку, але так, щоб шматочки не торкалися один одного. Коли усі лимони будуть порізані, покладіть дошку у морозильну камеру на декілька годин.

Дивіться відео, як правильно заморожувати лимони:

Коли мине принаймні дві години, лимони можна дістати із морозильної камери і перекласти у лоточок. У такому вигляді цитрусові можуть зберігатися за мінусової температури дуже довго.

"Тому, якщо ви захочете попити чаю, у вас завжди буде свіжий лимон", - наголосила авторка відео.

Читайте також про заморожування овочів:

• Будуть свіжі овочі весь рік: кухар поділився секретом, як можна заморозити кабачки
• Як правильно заморозити капусту і в яких стравах її можна використовувати
• З бланшуванням і без: як заморозити кукурудзу та насолоджуватися смаком літа взимку

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред