Ціна зросте на 50-70%: очікується значне подорожчання популярного продукту

7 січня 2025, 10:25
2975
Ціни на шоколад зростуть вже в найближчі три тижні.
Гривна, шоколад
В Україні подорожчає шоколад / Колаж: Главред, фото ua.depositphotos.com

Ви дізнаєтеся:

  • Скільки буде коштувати плитка шоколаду
  • Чому збільшується ціна на шоколад
  • Коли вартість шоколаду досягне рекордної вартості

Вартість плитки шоколаду може зрости до 80-85 гривень, а ціна кілограма тертого какао вже перевищила 1000 гривень. Про це розповів власник компанії "Какао Смак" Ігор Бондар у коментарі "РБК-Україна".

За його словами, повне подорожчання шоколаду і какао в Україні варто очікувати найближчим часом.

відео дня

"Для роздрібних магазинів і споживачів ці зміни будуть найбільш відчутні ближче до весни, коли на складах закінчаться старі запаси, а на нові партії поступово підвищуватимуть ціни", – підкреслив він.

Власник компанії прогнозує, що протягом наступних трьох тижнів ціни на шоколад та какао в Україні можуть піднятися на 50-70% порівняно з осінню 2024 року.

"Останні два місяці ми спостерігаємо, як біржа виросла на понад 50%, а деякі позиції навіть на 70%. Збільшення вартості в гривнях очікується на рівні 70% порівняно з осінню", – додає Бондар.

Основна причина здорожчання шоколаду - криза у виробництві какао-бобів у країнах Західної Африки, які забезпечують більшу частину світових поставок сировини.

"Однією з головних причин кризи є старіння какао-плантацій в Африці. Багато дерев, висаджених на межі 2000-х років, вже досягли 25-річного віку, що значно знизило їхню продуктивність, оскільки середня тривалість плодоношення какао-дерев становить 20-25 років", – підкреслив Бондар.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Як писав Главред, протягом останніх 12 місяців ціна на каву помітно зросла. За останніми підрахунками, середня ціна на еспресо в Україні зросла на 11% за рік і становить 31 гривню за чашку. А з початку повномасштабного вторгнення країни-агресорки Росії в Україну еспресо подорожчало у більш ніж 1,7 раза.

Напередодні стало відомо, що в Україні змінилась ціна на картоплю. Нині виробники продають її по 18-28 грн/кг, що в середньому на 12% дешевше, ніж раніше.

Тим часом вартість часнику в Україні побила всі рекорди. Із середини грудня ціни на часник на полицях магазинів упевнено перевалили за позначку 200 грн за кілограм.

Читайте також:

Що відомо про шоколад?

Шоколад — клас продуктів харчування, переважно кондитерських виробів, що виготовляються з використанням плодів какао. Шоколад багатий на алкалоїди, такі як теобромін і фенетиламін, що визначають його фізіологічну дію на організм людини. Зокрема шоколад впливає на рівень серотоніну, а за деякими даними, він може знижувати кров'яний тиск. Чорний шоколад, найбагатший на продукти какао, зараз активно рекламується як джерело антиоксидантів, що можуть позитивно впливати на здоров'я, пише Вікіпедія.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти