Краще, ніж будь-який салат: смачні кульки "Рафаелло" з крабових паличок - рецепт

Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до Нового року, передає Главред.

Популярна українська блогерка @anny.cooking пропонує до вашої уваги дуже смачну і ніжну закуску "Рафаелло".

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок;
• 3 варених яйця;
• 2 плавлені вершкові сирки;
• 1 зубчик часнику;
• оливки/маслини;
• 1/3 ч.л. солі.

Рецепт шариків з крабових паличок - відео:

Насамперед зваріть яйця круто. Потім охолодіть, очистіть та натріть на дрібну тертку.

Крабові палички й сир також натріть. Частину паличок слід "розібрати" на волокна.

Очищений часник пропустіть через прес або ж натріть на тертку.

З’єднайте сир, крабові палички, яйця, часник, майонез і перемішайте. Не забудьте додати сіль.

Сформуйте з маси невеликі кульки розміром з волоський горіх. Обваляйте їх у решті крабової стружки. У серединку можна покласти оливки або ж маслини.

Перед подачею краще поставити закуску в холодильник на 30 хвилин.

Смачного!

Читайте також:

• Не встоїть ніхто: рецепт божественно смачних пампушків на Різдво 2025
• Шеф-кухар поділився ідеальним рецептом печеної картоплі на Різдво
• Смачна закуска зі шпротами за 10 хвилин: рецепт бюджетної страви на Новий рік

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред