Варений буряк - основний інгредієнт для багатьох салатів, супів і закусок. Але традиційний спосіб варіння може зайняти занадто багато часу, особливо якщо буряк великий. Однак є швидкий і зручний спосіб приготувати цей коренеплід - у мікрохвильовці, пишуть Вікна.
Питання "Чи можна зварити буряк у мікрохвильовці?" тепер не викликає сумнівів - це можливо і дуже просто!
Як зварити буряк за 15 хвилин?
Щоб зварити буряк у мікрохвильовці, дотримуйтесь цього простого рецепта:
- Ретельно вимийте маленькі коренеплоди. Проткніть їх ножем у кількох місцях, щоб прискорити процес приготування. Можете також обрізати хвостик.
- Помістіть буряк у пакет для запікання і щільно закрийте його. Обов'язково зробіть проколи зубочисткою у верхній частині пакета, щоб випустити пар і запобігти його розриву.
- Помістіть пакет із буряком на скляну тацю в мікрохвильовку. Встановіть потужність 800 Вт і готуйте буряк 2 хвилини. Потім дайте мікрохвильовці охолонути одну хвилину і повторіть процес ще 2 рази. Загальний час приготування становитиме близько 6-8 хвилин, залежно від розміру буряка та потужності пристрою.
Чим корисний буряк?
Буряк захищає від ультрафіолету, підвищує рівень гемоглобіну, допомагає в разі втоми, корисний для вагітних і людей, які мають когнітивні проблеми. Харчова цінність буряка робить його корисним для тих, хто хоче схуднути або тримати своє тіло в бажаній формі. У 100 г вареного овоча всього 44 калорії. Він містить 2 г клітковини, яка дає відчуття ситості та необхідна для збільшення корисних бактерій у шлунково-кишковому тракті.
Готовий буряк стане м'яким і легко протикатиметься ножем. Після приготування акуратно розріжте пакет ножем, щоб уникнути опіків від пари. Дочекайтеся, поки буряк охолоне, і очистіть його від шкірки.
Як зварити буряк у мікрохвильовці в скляному посуді?
Замість пакета для запікання можна використовувати скляний посуд із кришкою. Налийте трохи води на дно посуду, щоб створити пару. Накрийте кришкою і готуйте буряк так само, як у пакеті.
Вам може бути цікаво:
- Залили й забули: чим прибрати запах у вуличному туалеті
- Як вивести плями від червоного вина з чого завгодно: експерти назвали найкращі засоби
- Як видалити старий силіконовий герметик: простий спосіб з ідеальним результатом
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред