Потрібен звичайний ніж: як зрозуміти, що куряче м'ясо зіпсовано

8 січня 2024, 13:36
10892
Цей простий, але надійний спосіб дозволить вам робити правильний вибір.
Як визначити свіжість курячого м'яса
Як визначити свіжість курячого м'яса / Колаж Главред, фото: скріншот YouTube

Всі люблять поласувати курочкою, але як визначити свіжість курячого м'яса, навіть якщо ви не професійний кулінар? Наш простий, але ефективний тест з ножем допоможе вам переконатися, що ви вибираєте тільки найсвіжіше м'ясо для своїх страв.

До речі, раніше ми розповідали, як визначити якість хліба в домашніх умовах. Дотримання цих простих правил допоможе вам вибрати хліб, який відповідає вашим очікуванням.

Як визначити свіжість курячого м'яса?

Навіть досвідчені покупці іноді натрапляють на труднощі при визначенні свіжості курячого м'яса. Зовні м'ясо може виглядати апетитно, але в приготованій страві виявитися не зовсім приємним на смак.

відео дня

Для проведення тесту вам знадобиться всього лише ніж і кухонна плита. Увімкніть газову конфорку і підігрійте ніж. Потім проколіть курку. Якщо після цього ви відчуєте неприємний запах, це може свідчити про недостатню свіжість м'яса.

Цей тест на свіжість можна використовувати як для курки з магазину, так і для тієї, що зберігалася в холодильнику. Просто проведіть тест перед приготуванням, щоб бути впевненими в якості обраного м'яса.

Вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти