Підпишіться 
Про що йдеться у матеріалі:
- Чи можна поливати рослини водою після варіння макаронів
- Чим корисна вода після варіння картоплі для вазонів
- Чому не можна поливати квіти солоною водою
Воду після варіння макаронів, картоплі, рису або овочів не обов'язково одразу виливати в каналізацію. Чимало господарів вважають її цінним натуральним підживленням для кімнатних рослин та городу. Проте чи дійсно така рідина здатна замінити добрива і як не нашкодити корінню? Фахівець з розширення знань у галузі садівництва та природних ресурсів Джон Мургель в коментарі The Spruce розповів, як правильно використовувати відвари та пояснив, що користь такого підходу пов'язана передусім зі станом ґрунту, а не з прямим живленням рослин.
"Підживлюючи мікроорганізми, ви активізуєте діяльність ґрунту, що в кінцевому підсумку йде на користь рослинам", - каже Мургель.
Главред з'ясував, як можна використати воду після приготування.
Чим корисна вода після варіння для ґрунту
Особливий інтерес становить рідина, у якій варилися продукти з високим вмістом крохмалю. Після приготування частина органічної речовини залишається у воді й потрапляє до землі під час поливу. За словами фахівця, цей ефект варто розглядати як підтримку ґрунтової мікробної активності, а не як спосіб повноцінно нагодувати рослини.
"[Застосування води після варіння для поливу рослин, - ред.] не пов’язане з вітамінами чи складними молекулами, а полягає у швидкому додаванні готової до використання органічної речовини, яка підсилює мікробну активність ґрунту", - каже Мургель.
Водночас така рідина не може замінити повноцінне добриво з необхідним набором основних елементів (азоту, фосфору та калію).
Чому не можна поливати рослини солоною водою після макаронів
Найважливіше обмеження стосується солі. Якщо під час приготування їжі у воду додавали кухонну сіль, використовувати її для регулярного поливу категорично заборонено.
"Слід уникати солоної води, що, чесно кажучи, виключає практично будь-яку воду після варіння, особливо "знамениту" воду після варіння макаронів та картоплі, особливо при багаторазовому використанні", - застерігає Мургель.
Накопичення солі в землі ускладнює поглинання вологи та поживних речовин. Надлишок хлоридів також призводить до опіків листя, в'янення і навіть загибелі рослин.
Яку воду після варіння не варто виливати на грядки
Обережність потрібна не лише із сіллю. Рідина після приготування м'яса або бульйонів містить жир, який змінює властивості ґрунту та створює додаткові проблеми на ділянці.
"Вода, в якій варилося м’ясо і яка містить жир, може не тільки неприємно пахнути, а й приваблювати шкідників, тому її також не рекомендується використовувати", - каже Мургель.
Жирні залишки закупорюють капіляри в ґрунті й перекривають доступ кисню до коріння. Для повторного поливу підходить лише чиста вода після варіння несолоних продуктів без олії та спецій.
Як правильно поливати рослини відваром картоплі або макаронів
Після приготування воду потрібно обов'язково охолодити. Поливати нею рослини можна лише після того, як її температура стане кімнатною. Застосовувати рідину краще невдовзі після вистигання, адже тривале зберігання крохмальної води створює умови для розмноження небажаних мікроорганізмів і скисання.
Якщо ви вирішили зберегти воду, поставивши її в холодильник, перед поливом обов'язково прогрійте її до кімнатної температури - крижана рідина спровокує шок у кореневої системи. Особливо уважними слід бути з вазонами в горщиках: через обмежений об'єм землі вони гостріше реагують на будь-які домішки.
Що робити, якщо рослини постраждали від солоної води
Якщо ви випадково полили вазони або грядку солоною водою, стан рослин ще можна врятувати. Головне завдання - якнайшвидше зменшити концентрацію солей у ґрунті.
"Якщо в ґрунті накопичується сіль, її потрібно вимити великою кількістю чистої води", - каже Мургель.
Забезпечте хороший дренаж у горщиках і проведіть рідкий, але дуже рясний полив чистою відстояною водою, щоб промити землю та вимити солі з верхнього шару подалі від коріння. Цей спосіб допоможе і в разі, якщо на поверхні ґрунту через надлишок крохмалю почала з'являтися біла цвіль.
Дивіться відео про те, як можна використати воду після варіання картоплі:
Чи можна використовувати воду після варіння для городу регулярно
Крохмальну воду не варто сприймати як щоденне або універсальне добриво. Вона діє лише як короткострокове підживлення для мікрофлори.
Регулярне заливання ґрунту великими об'ємами такої рідини призведе до ущільнення землі та розвитку грибкових захворювань, тому використовувати цей лайфхак варто помірно і лише час від часу.
Нагадаємо, як раніше повідомляв Главред, городниця розповіла, що сорт томатів "Дрова" дає рекордний урожай без підв'язування кущів. Цього сезону кущі були компактними заввишки 20–25 сантиметрів і суцільно вкриті зав'яззю.
Городник Андрій продемонстрував народний спосіб приваблення бджіл на грядку за допомогою простого розчину. Для приготування вказані пропорції: тепла вода 300–400 мл, 2 столові ложки меду та 0,5 літра молока або сироватки.
Городниця Надія Підлісняк надала рекомендації щодо режиму поливу томатів у спеку. За її словами, при нормальній температурі потрібно 1–2 літри на кущ двічі на тиждень, а при понад 40 градусів - зрошення здійснюють щодня орієнтуючись на стан ґрунту на глибині 2–3 сантиметри.
Читайте також:
- Чорнобривці цвістимуть до заморозків: як правильно обрізати бутони
- Чи потрібно обривати пасинки у кукурудзи: городниця провела експеримент на грядці
- Листя стане зеленим, а огірків буде вдвічі більше: городник поділився секретом
Про джерело: The Spruce
The Spruce - це популярний американський онлайн-ресурс про дім і спосіб життя, що пропонує практичні поради та натхнення для поліпшення вашого житла, саду та побутових завдань. На сайті публікуються статті та інструкції з декору, ремонту, садівництва, прибирання та інших аспектів домашнього затишку, які створюють експерти та практикуючі фахівці.
Сайт входить до числа провідних ресурсів у категорії "Дім і сад" і щодня допомагає мільйонам читачів знаходити корисну інформацію для повсякденного життя, ремонту, дизайну та догляду за будинком.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
