Рецепт-рятівник для зайнятих господинь: бомбічні котлети з секретом

Пропонуємо рецепт котлет у томатно-вершковому соусі, які стануть чудовою вечерею для всієї родини. Швидко, просто і з простого набору продуктів.

Подавайте такі котлети в соусі з улюбленим гарніром, повідомляє Главред з посиланням на valya__saenko.

Котлети в томатно-вершковому соусі - рецепт

Інгредієнти

• Фарш яловичина або яловичина з куркою - 750 г;
• Цибуля – 1 середня;
• Картопля – 1 велика;
• Спеції: сіль, перець

Для соусу:

• Томатна паста – 20 г;
• Сметана жирна – 150 г;
• Вода – 150 г;
• Борошно - 15 г
• Цукор і сіль - щіпка
• Спеції за смаком

У фарш додайте натерті на дрібній тертці цибулю і картоплю. Всипте спеції і добре все перемішайте.

Для соусу змішайте томатну пасту, сметану, воду, борошно і спеції.

Обсмажте котлети з обох боків до рум'яної скоринки, відправте їх у форму для запікання, залийте соусом і запікайте при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Також можна не запікати, а протушкувати страву в каструлі.

Смачного!

Дивіться відео, як готувати котлети в томатно-вершковому соусі:

Вас може зацікавити:

• З'їдять за обидві щоки: рецепт салату з крабовими паличками по-новому
• Тісто замішувати не потрібно: рецепт піци по-новому, яка готується за 15 хвилин
• Бомбічна закуска за 3 хвилини, яку можна приготувати без світла - рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред