
Пропонуємо вам рецепт салату з куркою і гранатом, який створить новорічний настрій своїм яскравим виглядом і підкорить гостей смаком. Цей салат чудово урізноманітнює ваше святкове меню.
До речі, замість курячого філе можете використовувати м'ясо курячих стегон, повідомляє Главред з посиланням на valya__saenko.
Новорічний салат із куркою і гранатом - рецепт
Інгредієнти:
- Куряче філе - 1 шт;
- Печериці мариновані - 150 г;
- Цибуля - 2 шт;
- Сир твердий - 100 г;
- Часник - 2 зубчики;
- Яйце відварене - 2 шт;
- Горіхи (за бажанням) - 30 г;
- Майонез - 300 г
- Гранат для декору
Відваріть куряче філе до готовності в підсоленій воді.
Цибулю очистіть, наріжте соломкою, обсмажте на олії до золотистого кольору.
Дрібно наріжте гриби, сир і яйця натріть на дрібній тертці.
До сиру і яєць додайте майонез, подрібнений часник і горіхи, перемішайте.
На тарілку викладіть нарізане кубиками куряче філе, полийте майонезом.
Зверху посипте його грибами, змастіть майонезом, тепер сформуйте шар із цибулі.
Змастіть усе сумішшю сиру та яєць. Посипте салат зернами граната і готово.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати новорічний салат:
Вас може зацікавити:
- Не тріскається і не липне до рук: як приготувати ідеальну шоколадну глазур
- У 100 разів смачніше, ніж магазинний: рецепт домашнього майонезу за одну хвилину
Про персону: valya__saenko
valya__saenko - шеф-кухар, популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На valya__saenko підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред