У магазинах продають фальшиве вершкове масло: як за секунди відрізнити підробку

3 липня 2025, 12:21
11023
Багато хто думає, що споживає натуральне масло, хоча насправді купує підробку.
сливочное масло
Як обрати якісне вершкове масло / Колаж: Главред, фото: ua.depositphotos.com, Главред

Ви дізнаєтесь:

  • Що має бути у складі вершкового масла
  • Як у магазині визначити, що масло не натуральне

У магазинах зазвичай є досить широкий вибір вершкового масла різних виробників. Але, як з'ясувалося, серед десяток пачок покупці можуть легко натрапити на підробку, навіть не підозрюючи цього.

Главред дізнався, як швидко визначити, яке масло є натуральним, а яке краще не купувати. Як розповіла Київ24 доцент кафедри технологій молока та молочних продуктів НУХТ Анастасія Пухляк, важливо звернути увагу на склад на упаковці.

відео дня

За її словами, там не може бути нічого, окрім молока, або ж вершків. Якщо ж у складі зазначені ЗМЖ, рослинні олії, емульгатори, стабілізатори, загущувачі, ароматизатори чи консерванти - цей продукт точно не є натуральним.

Окрім цього Влада Миронова з Громадського контролю захисту прав споживачів радить звертати увагу на ціну. Для виготовлення масла потрібно багато молока, тож зрозуміло, що пачка масла не може коштувати дешево.

Інші новини:

Про персону: Анастасія Пухляк

Анастасія Пухляк - доцент, кандидат технічних наук, заступник директора з навчальної роботи ННІ Харчових технологій України.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти