
Ви дізнаєтесь:
- Що має бути у складі вершкового масла
- Як у магазині визначити, що масло не натуральне
У магазинах зазвичай є досить широкий вибір вершкового масла різних виробників. Але, як з'ясувалося, серед десяток пачок покупці можуть легко натрапити на підробку, навіть не підозрюючи цього.
Главред дізнався, як швидко визначити, яке масло є натуральним, а яке краще не купувати. Як розповіла Київ24 доцент кафедри технологій молока та молочних продуктів НУХТ Анастасія Пухляк, важливо звернути увагу на склад на упаковці.
За її словами, там не може бути нічого, окрім молока, або ж вершків. Якщо ж у складі зазначені ЗМЖ, рослинні олії, емульгатори, стабілізатори, загущувачі, ароматизатори чи консерванти - цей продукт точно не є натуральним.
Окрім цього Влада Миронова з Громадського контролю захисту прав споживачів радить звертати увагу на ціну. Для виготовлення масла потрібно багато молока, тож зрозуміло, що пачка масла не може коштувати дешево.
Інші новини:
- "Зараз таких немає": історик розкрив, як називали жінок за часів Київської Русі
- Суперілюзія: знайдіть три приховані обличчя в саду за 5 секунд
- Найкорисніша ягода для кишечника: кому і скільки її можна їсти
Про персону: Анастасія Пухляк
Анастасія Пухляк - доцент, кандидат технічних наук, заступник директора з навчальної роботи ННІ Харчових технологій України.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред