Картопляне пюре є дуже популярною стравою. Але якщо замінити у цій страві один інгредієнт під час приготування, то ця страва порадує неперевершеним смаком.
Радимо також прочитати наступний матеріал: Лише найуважніший знайде собаку за 9 секунд: надзвичайна оптична ілюзія
Шеф-кухар з Food Network Тайлер Флоренс поділився важливою порадою, як отримати найсмачніше картопляне пюре, пише The Mirror.
Він зазначив, що не варто варити картоплю у воді. Флоренс назвав це великою помилкою. За його словами, пюре вийде набагато смачнішим, якщо варити картоплю у молоці та вершках.
Щоб приготувати картопляне пюре за рецептом Тайлера Флоренса, потрібні наступні інгредієнти.
Інгредієнти:
- вісім картоплин середнього розміру,
- чотири подрібнених зубчики часнику,
- 450 мл молока,
- 450 мл вершків,
- шавлія,
- розмарин,
- чебрець,
- 1 лавровий листок,
- 1 столова ложка вершкового масла,
- 1 столова ложка гірчиці,
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль і перець.
Як готувати
Потрібно почистити картоплю і нарізати її на четвертинки. Помістити у велику каструлю. Потім додати вершки, молоко, чебрець, розмарин, шавлію та лавровий лист. Поставити на середній вогонь та варити упродовж приблизно 15-30 хвилин, поки картопля не стане м’якою.
Варто під час приготування стежити за температурою, щоб вершки або молоко не пригоріли. За необхідно можна зменшити вогонь.
Далі готові картоплю потрібно процідити, але вершкову суміш залишити. Лавровий лист викинути. Картоплю розім’яти в пюре і обережно додати до неї таку кількість вершкової суміші, поки картопля не матиме кремову консистенцію.
Після цього додати одну столову ложку вершкового масла, одну столову ложку оливкової олії та одну столову ложку гірчиці. Потім приправити сіллю і перцем.
The Daily Mirror
The Daily Mirror - британська національна щоденна газета у форматі таблоїд та є першим представником таблоїдної журналістики.
Газету заснував Альфред Хармсворт 2 листопада 1903 року. Спочатку Daily Mirror замислювалася як газета для жінок, що видається жінками, і мала стати "віддзеркаленням жіночого життя". Це не принесло успіху, тому Хармсворт вирішив зробити газету кольоровішою і з ширшим колом висвітлюваних питань, пише Вікіпедія.
Вас також може зацікавити:
- Найкраща перевірка уважності: потрібно за 9 секунд знайти пташку на дереві
- Знайти лимон за 12 секунд зможуть лише одиниці: надзвичайна загадка для розумників
- Що означає слово "небесник": Авраменко здивував поясненням
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
