Час приготування: 10 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 5 порції
Кухня Інтернаціональна
Новорічні свята уже на носі. Кожній господині хочеться здивувати свою сімʼю та гостей стравами, які запамʼятаються надовго. Главред пропонує придивитися до брускетів з буряком та оселедцем, які готуються дуже просто, а виглядають неймовірно апетитно.
Рецептом божественної закуски на Новий рік поділилася фудблогерка @an.cookbook.
Інгредієнти:
- хліб/багет;
- буряк - 1 шт ( великий);
- часник - 1 зубчик;
- майонез;
- сіль;
- філе оселедця;
- синя цибуля;
- кріп.
Процес приготування
Спершу підсушуємо хліб чи багет на сухій пательні.
Далі варимо буряк або ж купуємо готовий та натираємо його на терці. Сюди ж додаємо часник, сіль, майонез та перемішуємо.
Після цього, викладаємо начинку на багет і рівномірно розподіляємо її, додаємо шматочки оселедця.
Зверху наносимо трохи діжонської гірчиці та прикрашаємо зеленню. Поруч викладаємо синю цибулю.
Смачного!
Як приготувати брускети з оселедцем на Новий рік - дивіться відео:
@an.cookbook Брускети з осоледцем ? ?Інгредієнти: • Хліб/багет • Буряк - 1 шт ( великий) • Часник - 1 зубчик • Майонез • Сіль • Філе оселедця • Синя цибуля • Кріп ?Приготування: 1. Для початку хліб або багет підсушуємо на сухій пательні 2. Далі до натертого буряка додаємо часник, сіль та майонез та перемішуємо. 3. Тепер на багет виклдаємо начинку, розрівнюємо, викладаємо шмточки оселедця, зверху трохи діжонскої гірчиці, прикрашаємо зеленню і поряд викладаємо синю цибулю і можна смакувати.
♬ Jingle Bells Swing - Peaceful Reveries
Інші рецепти:
- Замість традиційного "Олів'є": салат-тріумф на святковий стіл
- Як приготувати ідеальну смажену картоплю: головний секрет бездоганної страви
- Ідеальна макова начинка для пампухів і куті на Різдво - рецепт
Про персону: an.cookbook
an.cookbook - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На an.cookbook підписані понад 5 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
