Корисний та неймовірно смачний морквяний пиріг: рецепт, який вас здивує

Господиням так хочеться порадувати своїх рідних смачним тортиком, але довго його готувати бажання нема. А щодо складу придбаного в магазині десерту виникають запитання.

Якщо ви вже втомилися готувати звичайний яблучний період чи інший ягідний, то цей рецепт точно стане вас у нагоді. Волонтерка та ютуберка Іра Симчич поділилась простим рецептом морквяного пирога. Він готується дуже швидко та має неймовірний смак. А ще він дуже корисний, адже наповнений поживними речовинами з моркви.

Морквяний пиріг - інгредієнти

Для приготування морквяного пирога вам знадобиться:

• морква - 500 г;
• яйця - 4 шт;
• цукор - 250 г;
• рослинна олія - 100 мл;
• сушена журавлина - 100 г;
• борошно - 400 г;
• розпушувач - 1 пачка;
• кориця - 1 ст. л;
• жменя горіхів або насіння;
• розмарин для пряності.

Для приготування крему вам знадобиться.

• маскарпоне - 1 пачка;
• цукрова пудра - 1 ст. л.

Рекомендуємо:

Є чотири дати у вересні: навіщо та коли потрібно спалити лавровий листок

Рецепт морквяного пирога

Спершу слід вимити та почистити моркву. Її потрібно натерти на мілку терку або перебити блендером.

Після цього потрібно збити яйця з цукром до пишності, додати туди олії та знову збити. Цю масу потрібно змішати з морквою, поступово додаючи всі інші сухі інгредієнти. Тісто потрібно обережно перемішувати лопаткою.

Отриману масу слід перелити у форму та випікати близько 30 хвилин при 180 градусах.

Дивіться відео з рецептом морквяного пирога:

Для приготування крему вам знадобиться маскарпоне та цукрова пудра. Це все потрібно збити міксером.

Коли пиріг приготувався, його потрібно дістати з духовки, накрити полотенцем та залишити остигати. Вже остиглий пиріг потрібно змастити кремом. Ви можете дати його трохи пропитатися у холодильнику, а можна їсти одразу, адже морквяний пиріг виходить пухким та м'яким.

Вас також зацікавить:

• Смачні та хрумкі огірочки: господиня поділилася чудовим рецептом малосольних огірків
• Смак, від якого всі будуть у захваті: рецепт нереально смачних маринованих кабачків
• Неймовірно ніжна качина грудка з вишневим соусом: страва, від якої всі будуть у захваті

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред