Час приготування: 35 хв
Час на підготовку: 5 хв
Порції 2 порції
Кухня Грузинська
Хачапурі - дуже популярна і смачна страва. Але не завжди можна собі її дозволити, коли хочеться харчуватися корисно. Однак це лише в тому випадку, якщо не знати рецепту хачапурі з кисломолочного сиру.
Главред дізнався, як приготувати корисні хачапурі з простих інгредієнтів. Про це у TikTok anny.cooking розповіла українська блогерка Анна.
Корисні хачапурі - рецепт
Інгредієнт:
- Кисломолочний сир 360 г
- Яйця 2 шт.
- Твердий сир 80 г
- Борошно 50 г
- Розпушувач 5 г
- Сіль 1/3 ч. л.
- Помідори
- Зелень
Для приготування хачапурі треба з'єднати у мисці кисломолочний сир, борошно, розпушувач та сіль. Усю масу добре переминаємо виделкою, додаємо яєчні білки і замішуємо тісто.
Сирне тісто розділяємо на дві частини, викладаємо на застелене пергаментом деко та формуємо з нього човники. Хачапурі треба випікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
За 5 хвилин до кінця приготування хачапурі посипаємо натертим твердим сиром та порізаними помідорами, а коли страва буде готова - викладаємо на човники жовток і зелень.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати корисні хачапурі:
@anny.cooking Корисні хачапурі на 50 г білку? один з найкращих варіантів для білкових сніданків/обідів/вечерь ?? КБЖВ на 1 шт: 519/50/25/24 ?Інгредієнти на 2 хачапурі: 360 г кисломолочного сиру 2 яйця 80 г твердого сиру 50 г борошна 5 г розпушувача 1/3 ч.л. солі помідорки/зелень за смаком ?Приготування у відео ?? Хачапурі потрібно випікати при 180 градусах 30 хвилин і за 5 хвилин до закінчення випікання - додати твердий сир. #реклама#хачапурі#схуднення#сніданокза5хвилин#білковіхачапурі♬ Little Things - Adrián Berenguer
Вас може зацікавити:
- Гора сосисок в тісті за 30 хвилин: розметуть за хвилину
- По смаку просто бомба: простий рецепт шикарної намазки з оселедця
- Домашні квашені яблука за лічені хвилини: рецепт перевірений часом
Про персону: anny.cooking
anny.cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На anny.cooking підписані понад 350 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
