
Для багатьох українців сосиски в тісті — це смак дитинства. Рум’яні й запашні булочки часто продавали у шкільних та студентських їдальнях. Іноді, приготування сосисок в тісті займає чимало часу, адже замішування тіста, випікання - процес довготривалий. Однак, Главред знайшов рецепт ароматних булочок, які можна приготувати за 30 хвилин.
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко розповіла, що сосиски у тісті підійдуть на сніданок, перекус у школу чи навіть на пікнік. Рецептом блогерка поділилася на своїй сторінці в Instagram.
Вам знадобиться:
- сосиски— 5 шт;
- яйця — 4 шт;
- вершки 10% — 200 мл;
- сир твердий — 200 г;
- борошно — 4 ст. л;
- сушена петрушка — 1 ч. л;
- сіль, перець — на свій смак.
Спершу наріжте невеликими кружечками сосиски.
Далі збийте яйця, додайте сосиски, вершки, спеції та борошно. Не забудьте про сіль та перець. Все добре перемішайте, щоб вийшло тісто без грудочок.
Потім натріть сир та додайте його у тісто. Ще раз все добре вимішайте.
Змастіть форми для мафінів олією й розкладіть тісто. Сосиски в тісті слід випікати у розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин до золотистого кольору.
Смачного!
Як приготувати сосиски в тісті за 30 хвилин - дивіться відео:
Інші рецепти:
- Небанальний і дуже смачний сніданок з яєць за 10 хвилин - рецепт
- Простіше не буває: рецепт повидла на зиму з секретним інгредієнтом
- Гості будуть вражені, як це смачно: рецепт салату за 5 хвилин
Про персону: Ольга Рябенко
Ольга Рябенко - кулінарна блогерка, суперфіналістка кулінарного шоу "МастерШеф". Вона також є авторкою кулінарної книги та матір'ю чотирьох дітей.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред