Не всі люблять сало, хоча в невеликих порціях воно корисне для здоров'я. Поліпшити його смак допоможуть деякі продукти - вони підкреслять ніжний аромат сала і переб'ють непотрібний "м'ясний" запах. Читайте на Главреді, з чим їдять сало.

З чим поєднується сало - 5 перевірених добавок

Сало можна їсти різними способами і в поєднанні з різними продуктами.

• Хліб. Багато хто цікавиться, чи потрібно їсти сало з хлібом? Сало часто подають нарізаним тонкими скибочками і підсмаженим на сковороді, а потім подають з хлібом.
• Цибуля. Цибуля є хорошим доповненням до сала. Її можна нарізати тонкими кільцями і подавати разом із салом.
• Гірчиця. Деякі люди вважають за краще їсти сало з гірчицею. Гірчиця додає гостроти і підсилює смак сала.
• Огірок. Сало може подаватися з маринованими огірками, що створює цікаве поєднання кислинки і жирності.
• Картопля. Смажена картопля може бути хорошим доповненням до сала.

Крім того, сало можна подавати і з часником. Він посилить смак сала, а ще - слугуватиме натуральним консерватором і допоможе зберегти м'ясо на довгий термін.

Яку приправу любить сало - 8 інгредієнтів

Однак ви можете поекспериментувати з салом. Наприклад, просочити його спеціями. Ось вони:

• сіль;
• чорний перець;
• паприка;
• каєнський перець;
• кунжут;
• сушені трави;
• часник;
• лавровий лист.

При виборі приправи завжди враховуйте і свіжість самого сала. Адже запах старого засоленого сала не можна буде "перебити" кунжутом або паприкою.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Причина всіх бід: чим відмити цвіль на гумці пральної машини
• Простіше нікуди: як очистити килим від вовни і волосся
• Як почистити устілки в кросівках без зайвого клопоту

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред