Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 15 хв
Порції 6 порції
Кухня Інтернаціональна
Пропонуємо вам приготувати відбивні в хрусткому паніруванні, які не потрібно смажити. Відбивні в духовці виходять смачними і без зайвої олії, тому набагато корисніші за традиційні.
До речі, час запікання залежить від товщини відбивних, повідомляє Главред із посиланням на katherine.khoma.
Відбивні в духовці - рецепт
Інгредієнти:
- куряче філе
- яйця
- борошно
- панірувальні сухарі
- сухий часник - 1 ч.л
- чорний мелений перець - 1/2 ч.л
- копчена паприка - 1 ч.л
- сіль
Куряче філе розріжте на пластини, злегка відбийте молотком і посоліть.
Окремо в мисці змішайте панірувальні сухарі з перцем, паприкою і часником.
Яйця добре збийте. Кожну відбивну запаніруйте в борошні, потім покладіть у яйця й обваляйте в сухарях.
Форму застеліть пергаментом, викладіть туди відбивні, полийте злегка оливковою олією і поставте в духовку за температури 200 градусів на 15-20 хвилин.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати відбивні в духовці:
Вас може зацікавити:
- Ніякої ковбаси та м'яса: оригінальний рецепт салату "Олів'є"
- Перед таким салатом ніхто не встоїть: шикарний рецепт на новорічний стіл
- Від такої страви ахнуть усі: дивовижний рецепт бомбічного м'яса
Хто така katherine.khoma?
katherine.khoma - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На tkatherine.khoma підписані понад 12 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
