
М'ясний рулет із сиром можна готувати як перекус або ж подати на великодній стіл. Готується він із простих інгредієнтів без зайвої метушні, а на смак виходить ще кращим, ніж магазинний. Також такий рулет вражає своїм святковим і яскравим виглядом.
До речі, обов'язково дайте рулету добре охолонути перед нарізкою, повідомляє Главред із посиланням на alionakarpiuk.
Вам може бути цікаво: Домашня піца за 15 хвилин: бомбічний рецепт з одним секретом
М'ясний рулет на великодній стіл - рецепт
Інгредієнти:
- 400 г фаршу
- 1 цибулина
- спеції за смаком
- Сирна основа:
- 300 г сиру
- 3 яйця
- 4 ст. л сметани
- 1 ч. л куркуми
Сир натріть на тертці, додайте яйця, куркуму, сметану і добре перемішайте.
Форму застеліть пергаментом, змастіть рослинною олією і вилийте сирну основу. Розрівняйте ложкою і випікайте за температури 180 градусів 10-15 хвилин.
До фаршу додайте натерту цибулину, сіль, спеції за смаком, перемішайте.
На теплу сирну основу розподіліть фарш, загорніть усе в рулет.
Рулет відправте у фольгу і випікайте за температури 180 градусів 30 хвилин. Приберіть фольгу і дайте рулету охолонути.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати святковий рулет:
Вас може зацікавити:
- Пиріг без замісу тіста з весняною начинкою: зметуть за дві секунди
- Замість традиційних відбивних: шикарна м'ясна страва на великодній стіл
- Підготовка займе 10 хвилин: дивовижне м'ясо на великодній стіл
Хто така alionakarpiuk?
alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред