В Україні за минулі два тижні яловичина виросла в ціні на 7% - середня ціна в українських супермаркетах становить 219,13 гривні за кілограм. Про це повідомляє пресслужба УКАБ ("Український клуб аграрного бізнесу").
Цікаво, за той же період курятина в Україні подешевшала на 6%. Як кажуть експерти, постійна динаміка подорожчання яловичини спостерігається ще з початку 2018 року. Ключова причина - постійне скорочення обсягів виробництва.
За результатами минулого року обсяги виробництва яловичини впали аж на 10% порівняно з позаминулим роком. При цьому стабілізація ситуації не очікується, ця динаміка триває і в нинішньому році.
При цьому ціна на найбільш популярний і доступний в Україні вид м'яса - курятину - за два останні тижні знизилася на 6%. Зараз її в середньому можна купити за 100,82 гривні за кілограм.
В УКАБ відзначають, що, на відміну від яловичини, в Україні як і раніше ростуть обсяги виробництва курятини. Це, по всій видимості, і допомогло його здешевленню. За результатами січня нинішнього року було вироблено на 8,1% більше цього виду м'яса, якщо порівнювати з таким же періодом 2021 року.
Читати такожМ'ясо та овочі подорожчають як мінімум на 20%: експерти попередили українців про зростання цін
В Україні рекордно піднялися ціни на продукти. Деякі подорожчали на 20-30%.
Зокрема, огірки вже коштують по 90 грн/кг, томати по 50-60 грн/кг, буряк по 15 грн/кг, білокачанна капуста по 20 грн/кг, морква і цибуля по 13 грн / кг.
У Держстаті підрахували, що за рік овочі подорожчали в 2,5 рази.
Інші новини: