Глава департаменту освіти Одеської міськради Олена Буйневич розкритикувала нове меню в дитячих садках і школах.
На своїй сторінці в Facebook чиновниця зазначила, що бобові є причиною підвищеного метеоризму в учнів.
"Незвичайними для мене - мами, є норми бобових. Горохові каші, це, можливо, і смачно... так, точно смачно і корисно, але "дитячо-пукальні властивості" значно підвищуються, а в меню вони є. Ну поміркували і внесли бобові в супчики, заморожений горошок чудово виглядає в рагу, а пюре музичне – як делікатес, рідко", - написала Буйневич.
Читати такожЛікар-дієтолог назвала головну користь бобових і розповіла, як їх правильно готуватиТакож чиновниця зазначила, що в стравах нового меню відсутня сіль і цукор. Нововведення, за її словами, "не зайшло" дітям.
"Проблема навіть не з ними, а з нашими харчовими звичками. Не п'ють не солодке. Факт. Виливати. Солодкої випічки немає. Але я підтримую ідею виховувати здорові звички, тому проблеми не бачу", - зазначила Буйневич.
До інших "плюсів" нового меню вона віднесла відмову від консервації, збільшення кількості фруктів і овочів, а також кисломолочних продуктів.
Нагадаємо, в Україні з 1 січня всі школи і дитячі садки перейшли на нове оновлене меню, але в мережі почали його критикувати.
Читайте також: