Як зробити шпроти в домашніх умовах: прекрасний спосіб

Главред розповість, як приготувати шпроти із салаки в домашніх умовах.

Шпроти із салаки в домашніх умовах - чудова страва, як на щодень, так і для святкового столу. Ну яке свято без бутербродів зі шпротами?

На каналі "Смачна кухня з Наталією Данилюк" детально показали, як готувати шпроти вдома.

Яка риба йде в шпроти?

Як правило, шпроти, які продають у магазинах, робляться з балтійської кільки або салаки.

Для приготування шпрот із салаки в домашніх умовах нам знадобиться:

• салака - 1 кг
• чорний чай - 3 пакетики
• 1 склянка окропу
• 1 ст.л. солі
• 1 ст.л. приправи для риби
• 1 склянка олії

Вас також може зацікавити: Смак "Рафаелло": дівчина показала, як приготувати ідеальні млинці на молоці

Домашні шпроти із салаки, приготування:

1. 1. Чорний чай заварити склянкою окропу і дати йому охолонути.
2. 2. Морожену салаку почистити.
3. 3. Сіль змішати з приправами.
4. 4. На форму з товстим дном наливаємо трохи олії, викладаємо шар риби, спеції, риба, спеції і так до кінця. Заливаємо чаєм і склянкою олії.
5. 5. Накриваємо кришкою, ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь на мінімум і тушкуємо 2 години.
6. 6. Потім вимикаємо і даємо охолонути, не відкриваючи кришку.

Дивіться відео, як готувати шпроти вдома:

Додамо, стало відомо, як почистити рибу без ножа. Простий і приємний спосіб зробить цей процес максимально легким.

А також дієтолог розповів, які сорти риби є найкориснішими для людини і скільки разів на тиждень потрібно включати в раціон рибні продукти.

Читайте більше:

• Чому гірчить смажена риба: як врятувати невдалу страву
• Тільки не у воді: як правильно розморожувати заморожену рибу
• Телеведуча Лілія Ребрик розкрила рецепт розкішної риби на Новий рік