В умовах тривалих відключень електричної енергії більшість побутових приладів зупиняють свою роботу, якщо у вас немає альтернативних джерел живлення. Особливо гостро це питання стосується роботи холодильника, тим паче якщо відключення відбуваються в літній період.
Водночас існує кілька перевірених часом способів, як зберігати продукти без холодильника в разі віялових відключень. Багато хто при цьому радить згадати методи, які застосовували наші пращури, які за старих часів прекрасно обходилися без холодильної техніки.
Читайте наш матеріал "Несподівану відповідь знають лише одиниці: чому намерзає задня стінка холодильника".
Якщо у вас відключили електричну енергію взимку або навіть пізно восени, тоді буде набагато простіше зберегти продукти без холодильника. Адже найпростіше винести швидкопсувні продукти на балкон, де підтримується досить низька температура.
Якщо немає такої можливості, продукти загорніть у щільний папір, помістіть в авоську або мішок і щільно прикріпіть до вікна з боку вулиці. За рахунок природної низької температури повітря продукти можуть зберігатися кілька днів.
З березня Росія почала завдавати прицільних ударів по обʼєктах критичної інфраструктури України, зокрема фактично зруйнувавши виробничі потужності Трипільської ТЕС.
Неодноразових атак зазнавала і Зміївська ТЕС, яка перекриває потреби світла Харківщини та інших областей.
Саме посилення ударів РФ по енергообʼєктах змусили США передумати щодо ATACMS і того ж місяця передати Україні балістику до 300 км.
Наразі, через брак снарядів до ППО, Росія вдалося знеструмити ще низку обʼєктів, через що в "Укренерго" були вимушені запровадити аварійні відключення.
Якщо ви знаєте про те, що вам загрожують тривалі відключення влітку, найкраще спланувати свій раціон таким чином, щоб не залежати від роботи холодильника. Тому віддавайте перевагу продуктам, які можна зберігати без холодильника тривалий час.
Які продукти можна зберігати без холодильника:
Найкращий вихід - використовувати спеціальну переносну сумку-холодильник з акумуляторами холоду. Можна також під час транспортування обгорнути їжу в термоізоляційні пакети або фольгу.
Дехто радить заздалегідь заморозити необхідні продукти та обкласти їх пляшками з попередньо замороженою водою. Це дасть змогу продуктам залишатися в замороженому вигляді довгий час.
Є кілька способів, як можна зберегти продукти без холодильника:
Більше новин: