Ціни на продукти в Україні рекордно зросли. Останнім часом різко злетів в ціні і ріпчаста цибуля. Цей продукт виріс в 4,5 рази в порівнянні з минулим роком.
Аналітики прогнозують дефіцит цього популярного овоча найближчим часом, пише EastFruit.
"Активний попит з боку оптових компаній і стримування продажів виробниками є основними факторами, що сприяють подальшому зростанню цін в даному сегменті. Виробники поступово підвищували відпускні ціни, і на сьогоднішній день продажі ріпчастої цибулі ведуться по 25-29 грн/кг ($0,68-0,79/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня", - йдеться в повідомленні.
Експерти повідомили, що основною причиною подорожчання ріпчастої цибулі є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю через дощову погоду, через що істотно скоротилися обсяги пропозиції даної продукції на ринку.
А ось більшу частину цибулі хорошої якості фермери вважають за краще закладати на зберігання, здійснюючи продажу в даний час невеликими партіями.
На даний момент цибулю на ринку України вже продають в середньому в 4,3 рази дорожче, ніж в кінці вересня 2021 року.
Експерти вважають, що ціна на цибулю буде рости і далі, оскільки багато фермерів, які не мають власних сховищ, вже встигли розпродати значну частину запасів ріпчастої цибулі.
Інші ж виробники воліють закладати дану продукцію на зберігання і утримуються від продажів в очікуванні подальшого зростання цін.
Раніше Главред писав, що в Україні всерйоз підвищаться ціни на продукти вже з початком осені нинішнього року, повідомив фінансовий аналітик і економіст Олексій Кущ.
За його словами, подорожчання продуктів відбудеться тому, зокрема, що в Україні тимчасово окупована частина Херсонської та Запорізької областей.
Експерти попередили українців, що взимку в магазинах будуть доступні всі продукти, однак ціни піднімуться ще більше.
Читайте також: