Коротко:
На українському ринку спостерігається дефіцит якісних яблук. Ціни на фрукт можуть зрости найближчим часом. Про це повідомив директор ТОВ "Молодіжна аграрна спілка" з Чернівецької області Віталій Нігалатій у коментарі AgroTimes.
Головною причиною дефіциту є недотримання термінів збору. Як пояснив експерт, значна частина врожаю потрапила до професійних сховищ уже перестиглою, що критично вплинуло на лежкість плодів.
Додатковим негативним фактором стала позиція виробників. Частина аграріїв не використовували спеціальні препарати для відтермінування дозрівання, які дозволяють закласти яблуко на тривале зберігання в оптимальній кондиції.
"На мою думку, на ринку мало якісного товарного яблука, і воно буде дорожчати", - припустив Нігалатій.
У результаті пропозиція якісних товарних яблук скорочується швидше, ніж очікувалося. Це вже створює передумови для подальшого подорожчання продукції на ринку.
Як повідомляв Главред, на початку квітня в Україні на 21% подешевшала білоголова капуста. Наразі овоч продають по 3-9 грн/кг, що значно дешевше, ніж торік.
Також в Україні дешевшає картопля через збільшення пропозиції та наявність великої кількості некондиційної продукції. Наразі ціни становлять 5-11 грн/кг.
При цьому у квітні можливе незначне подорожчання продуктів через зростання цін на пальне. Економіст Олег Пендзин зазначив, що вплив буде переважно на логістику, але її частка у кінцевій вартості невелика, тож різкого стрибка цін очікувати не слід.
Читайте також:
AgroTimes — це українське галузеве медіа, яке спеціалізується на висвітленні тем, пов’язаних із аграрним сектором, сільським господарством та харчовою промисловістю.