
Ви дізнаєтесь:
- Коли саме сіяти моркву та буряк під зиму у 2025 році
- Як правильно підготувати грядки перед посівом
- Чому не можна поливати після висівання насіння
Посів моркви та буряка під зиму — перевірений спосіб отримати ранній, рясний і якісний врожай навесні.
Главред вирішив розповісти, коли саме сіяти моркву й буряк під зиму, щоб отримати ранній, здоровий і щедрий урожай навесні.
Досвідчена городниця з YouTube-каналу "Місячна Країна" розповіла, що підзимовий посів коренеплодів дає змогу не лише зекономити час весною, а й забезпечити кращу схожість насіння.
Коли сіяти моркву і буряк під зиму
За словами експертки, оптимальний період для посіву — з середини жовтня до грудня, коли встановлюється стійка холодна погода або навіть з’являються перші заморозки.
Згідно з місячним календарем 2025 року, найсприятливіші дати для посіву моркви та буряка такі:
- Жовтень: 19–20 жовтня (спадаючий Місяць у Терезах)
- Листопад: 6, 9–10, 15–19 листопада (родючі знаки — Телець, Рак, Терези, Скорпіон)
- Грудень: 6–7 грудня (спадаючий Місяць у Стрільці)
Саме в ці дні, пояснює садівниця, у рослин активно розвивається коренева система, що дозволяє коренеплодам краще переносити зиму, бути стійкішими до хвороб і формувати соковиту, яскраву структуру плодів.
Як правильно сіяти коренеплоди восени
Фахівчиня радить:
- Ретельно підготувати грядку — перекопати землю, внести органічні добрива (гній або компост), вирівняти поверхню.
- Висівати у сухий ґрунт на глибину близько 3 см, без замочування насіння.
- Присипати сумішшю землі з піском.
- Після посіву грядку мульчувати хвоєю або тирсою, щоб зберегти вологу.
- Не поливати після висівання — волога з осінніх опадів і снігу буде достатньою.
Навесні, після танення снігу, експертка радить зняти мульчу та розпушити ґрунт, аби насіння швидше проросло.

Переваги підзимового посіву
За словами городниці, морква та буряк, висіяні під зиму, відзначаються:
- підвищеною стійкістю до хвороб,
- раннім дозріванням,
- більшою соковитістю та насиченим смаком,
- вищим урожайністю.
Детальні поради й сприятливі дати для підзимового посіву дивіться у відео на каналі "Місячна Країна".
Читайте також:
- "Пароль" від морозів: які квіти обрізати, а які лише "погладити" восени
- Один живець дасть море троянд: секрет садівників, який спрацює у кожного
- Гриби біля будинку - удача чи загроза: правда, яку мало хто знає
Про джерело: ютуб-канал "Місячна країна"
"Місячна Країна" — український YouTube-канал, що спеціалізується на місячних прогнозах, календарях та порадах, заснованих на місячному календарі. Канал пропонує рекомендації щодо сприятливих днів для посіву та догляду за рослинами, а також інші корисні поради для садівників та городників. Наразі підписниками каналу є майже 32 тисячі користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред