Зовсім скоро православні святкуватимуть Різдво Христове 2022. Це свято чекають багато людей та особливо готують смачний стіл.
Одним з основних напоїв на Різдво завжди був узвар. Його варять із сухофруктів з додаванням меду та прянощів.
Ми розповімо кілька рецептів узвару на Різдво 2022, щоб весь рік бути здоровими і щасливими.
Узвар на Різдво - рецепт
Вам потрібно:
- Вода
- Сухофрукти - 100 грам
- Мед
- Лимон
Сухофрукти (яблука, груші, шипшина) добре промити під проточною водою і відправити в каструлю.
Якщо у вас багато часу, можна сухофрукти замочити на 1,5 години перед приготуванням.
Доводимо узвар до кипіння та додаємо дві ложки меду, за смаком цукор і часточку лимона.
Все залишаємо під кришкою настоятися та наливаємо в красивий глечик.
Старовинний рецепт узвару на Різдво - як готувати
Вам потрібно:
- Яблука сушені - 120 грам
- Груші сушені - 80 грам
- Родзинки
- Чорнослив - за смаком
- Мед
Цукор яблука, груші, родзинки та чорнослив промити під водою.
У каструлю додати груші та довести до кипіння, через 5 хвилин додати яблука та одну ложку цукру.
Чорнослив та родзинки додаємо після яблук та доводимо до кипіння.
Закриваємо кришкою і даємо постояти узвару, після чого додаємо мед.
Читайте також:
- Дивно смачна кутя на Різдво 2022: всього один інгредієнт зробить блюдо неповторним
- В Україну увірвуться сильні морози на Різдво
- Як приготувати ідеальну кутю на Різдво 7 січня: три дивовижні секрети
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред