Найсмачніша морква по-корейськи: швидкий рецепт, від якого дух захоплює

Осінь - час вітамінів та смачних заготовок. Хрустка морква по-корейськи здивує своїм пікантним смаком будь-кого.

Як кажуть медики, в день потрібно з'їдати мінімум 50 грам моркви. Морква добре впливає на мікрофлору кишечника та допомагає відновити пам'ять.

Щоб морква по-корейськи вийшла смачніше, пропонуємо готувати її на оливковій олії.

Морква по-корейськи - рецепт

Вам потрібно:

• Морква - 12 великих штук
• Цукор - 1 столова ложка
• Сіль - 2 чайні ложки
• Оцет - 2 столові ложки
• Часник за смаком
• Чорний перець
• Оливкова олія

Моркву помити, начистити та натираємо тонкими смужками.

Викласти в глибоку миску всю моркву, засипати цукром, сіллю та додати оцет.

Перемішати морквину та дати постояти 10 хвилин.

Розігріти сковороду з оливковою олією, додайте часник за смаком, або просто чорний перець.

Залийте морквину по-корейськи не гарячою олією зі спеціями та добре перемішайте.

Перекласти салат з моркви в невеликий посуд та щільно закрийте.

Морква по-корейськи буде готова через добу.

Читайте також:

• Найсмачніша закуска, яка розлітається зі столу: швидкий рецепт
• Найсмачніший і дуже легкий ягідний пиріг: простий рецепт, від якого неможливо відірватися
• Найсмачніший сніданок за 5 хвилин: швидкий рецепт дивовижної закуски

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред