Найкращий рецепт вишневого компоту на зиму - готується 10 хвилин

Анна Косик

24 липня 2026, 12:33

Підпишіться
на нас в Google

Рецепт компоту з вишень, який з задоволенням буде пити вся сім'я.

Час приготування: 10 хв

Час на підготовку: 5 хв

Порції 2-6 порції

Кухня Українська

Посилання скопійоване

Кінець липня - час активної підготовки домашніх консервацій на зиму. Окрім огірків, помідорів та кабачків господині часто закручують компоти з вишень.

Главред дізнався, що українська блогерка Яна Кліванська у TikTok поділилася рецептом дуже смачного вишневого компоту.

Вас може зацікавити: що закрити з перерослих огірків: вдалий рецепт без зайвого клопоту.

відео дня

Вишневий компот - рецепт

Інгредієнти:

Вишні 400-500 г
Цукор 1 склянка
Лимонна кислота 1 ч. л.

Вишні промиваємо, чистимо від листочків та засипаємо у банку. Перед цим банки не обов'язково стерилізувати, достатньо добре вимити. Додаємо до вишень лимонну кислоту і цукор.

Рекомендуємо:

Смачніший за магазинний: як легко закрити яблучний "Живчик" на зиму

Далі ставимо банку на залізне деко і заливаємо у неї кип'яток майже доверху. Закручуємо кришку і ставимо банку кришкою донизу на теплу ковдру. Збовтуємо банку, щоб розчинити весь цукор і закутуємо у ковдру приблизно на добу.

Смачного!

Дивіться відео з рецептом:

@yana_klivanska ? Вишневий компот на зиму ? Що потрібно на 3-літрову банку: ✅ 400–500 г стиглих вишень ✅ 1 склянка цукру ✅ 1 ч. л. лимонної кислоти Кажуть, що під час місячних краще не закатувати консервацію, бо може "не вдатись" ?? А ви вірите в такі прикмети? Напишіть у коментарях! #рецепткомпоту #компотізвишні #українськакухня ♬ original sound - nicole

Як довго можна зберігати вишневий компот у банці

Банку з вишневим компотом можна зберігати у прохолодному, темному місці до 6 місяців. Але якщо з'явилися ознаки псування - здута кришка, помутніння, бульбашки, піна, сторонній запах, то вживати його не можна.

Після відкриття банку компот слід тримати в холодильнику та випити протягом 2-3 днів.

Вас може зацікавити:

Про персону: Яна Кліванська

Яна Кліванська - ugc creator, українська блогерка, яка розповідає про життя у селі, материнство та самореалізацію. У соцмережах ділиться відео про власне життя.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Слідкуйте за подіями разом з
Главредом в Google!