Частенько в холодильнику лежить головка капусти, на яку не звертають уваги. Пропонуємо вам чудовий рецепт приготування капусти з м'ясом. Страва, яка точно підкорить вас своїм смаком.
До речі, капуста дасть достатньо соку, але, за необхідності, можна додати трохи води, повідомляє Главред із посиланням на vistovska_cooking.
Інгредієнти:
Наріжте м'ясо на шматочки та обсмажте його на олії до золотистого кольору.
Цибулю наріжте на кубики, додайте до м'яса та обсмажуйте все ще п'ять хвилин.
Моркву натріть на великій тертці, а часник дрібно наріжте, додайте в сковороду і тримайте на вогні кілька хвилин.
Капусту нашаткуйте, відправте в сковороду, тепер додайте чорнослив, томатну пасту, спеції та тушкуйте 30-40 хвилин на середньому вогні.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати тушковану капусту з м'ясом:
Вас може зацікавити:
vistovska_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На vistovska_cooking підписані понад 90 тисяч користувачів соцмережі.