Напій родом з дитинства: користь і шкода Пепсі, як зробити вдома

Всі у дитинстві пробували Пепсі на смак. Цей освіжаючий напій не тільки задовольняє спрагу, але і бадьорить. Однак газована вода у великій кількості і за регулярного вживання може викликати роздратування шлунка і навіть - хронічні хвороби. Читайте на Главреді, що входить до складу Пепсі і як самостійно готувати напій вдома.

Склад Пепсі - у чому головний секрет усіма улюбленого напою

Пепсі відрізняється особливим карамельним кольором і смаком кофеїну. Її зовнішній вигляд і смак пояснюються складом. Що ж входить до складу Пепсі?

• Газована вода.
• Кукурудзяний сироп.
• Барвник.
• Цукор.
• Кофеїн.
• Фосфорна кислота.
• Натуральні ароматизатори.

Завдяки цим інгредієнтам напій пахне кавою, трохи кислуватий і має приємний "карамельний" вигляд.

Як зробити Пепсі вдома - дивіться відео покрокового рецепта:

Скільки цукру в одній банці Пепсі

В одній банці Пепсі міститься 39-42 грамів цукру.

Це дуже високий вміст цукру, і споживання таких напоїв у великих кількостях може бути шкідливим для здоров'я, особливо враховуючи ризик розвитку ожиріння, діабету та інших захворювань, пов'язаних із надмірним споживанням цукру.

Рецепт Пепсі - готуємо легендарний напій вдома

Оскільки фірмовий рецепт Пепсі засекречений компанією, ми можемо тільки "наблизитися" до смаку і виду оригінального напою.

Візьміть 2 склянки газованої води, 1 стакан цукру, 1 ч. ложку ванільного екстракту, 1 ч. ложку меленої кориці і стільки ж карамельного екстракту.

У каструлі поєднайте цукор і газовану воду і розігрійте на середньому вогні до повного розчинення цукру, іноді помішуючи. Дайте охолонути.

Додайте ванільний і карамельний екстракти, а також корицю для аромату. Регулюйте кількість ароматизаторів, щоб досягти бажаного смаку.

Перелийте сироп в пляшку, додайте газовану воду і добре розмішайте.

Охолодіть напій в холодильнику і подавайте з льодом.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Як перевести вікна в зимовий режим: простий спосіб, про який багато хто забуває
• Як часто потрібно міняти постільну білизну, щоб уберегти будинок від шкідників
• Божевільна головоломка для справжніх геніїв: треба за 30 секунд знайти 5 кішок

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред