
Головне:
- Що обрати - мигдаль чи фісташки
- Який горіх підтримує мозок, а який - серце
Мигдаль і фісташки часто входять до раціону тих, хто піклується про своє здоров’я. Обидва горіхи мають високу харчову цінність: містять білки, корисні жири, мікроелементи та вітаміни. Проте, кожен із них має свої особливості й унікальні переваги. Як інформує портал Today, вибір між цими двома залежить від ваших індивідуальних потреб, пише Главред.
Також розповідалося про 9 переваг волоських горіхів.
Який вітамінний склад і мінерали горіхів?
Мигдаль — джерело вітаміну Е, який забезпечує майже 50% добової норми в одній 30-грамовій порції. Цей антиоксидант підтримує стан шкіри, а також позитивно впливає на серце і рівень глюкози в крові. У ньому також багато магнію, що сприяє глибокому сну й нормалізації тиску.
Фісташки мають характерне яскраво-зелене забарвлення завдяки лютеїну й зеаксантину — рослинним пігментам із протизапальним ефектом. Вони позитивно впливають на зір і функції мозку.
Крім того, фісташки містять багато вітамінів групи B і є природним джерелом мелатоніну та триптофану — речовин, які регулюють сон і покращують настрій.
Що обрати - мигдаль чи фісташки?
Якщо вашою метою є збільшення споживання клітковини, варто віддати перевагу мигдалю — він містить трохи більше клітковини на порцію.
А от для тих, хто хоче контролювати вагу, дієтологи рекомендує фісташки. Через їх менший розмір ви з’їсте більше горішків за ту ж калорійність, отримавши при цьому велику дозу білка та почуття ситості.
"Найкращий варіант – регулярно вживати різноманітні горіхи, щоб отримати найкраще з усіх світів. Просто слідкуйте за вмістом натрію в солоних горіхах, застерігає вона, оскільки деякі сорти містять його багато, і легко з'їсти більшу порцію горіхів, ніж ви планували", - резюмує Наталі Ріццо, зареєстрований дієтолог і редактор відділу харчування TODAY.
Більше цікавих новин:
- Там, куди не пускають пасажирів: стюардеса показала секретну кімнату в літаку
- У Чорнобилі побачили дуже дивного вовка: чим його вигляд здивував мережу
- Як швидко зробити поживний компост: садівник дав унікальну пораду для дачників
Що відомо про сайт Today?
TODAY.com — це офіційний вебсайт та цифрове розширення відомого американського ранкового телевізійного шоу "Today", яке виходить на каналі NBC. Цей ресурс є ключовою онлайн-платформою для мільйонів користувачів, які прагнуть отримати свіжі новини, ексклюзивні матеріали та розважальний контент.
Сайт належить NBCUniversal і пропонує широкий спектр інформації, що включає:
- Актуальні новини та репортажі про події з усього світу.
- Відео-кліпи та вибрані повні епізоди з телешоу "Today".
- Ексклюзивні інтерв'ю з політиками, знаменитостями та експертами.
- Практичні поради з питань здоров'я, краси, стилю життя, батьківства та кулінарії, включаючи популярні рецепти.
- Спеціальні рубрики, такі як "Steals & Deals", що пропонують знижки на різноманітні товари.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред