Коротко:
Ціни на вершкове масло в Україні не зростуть навіть попри тривалі щоденні обмеження світла. Ба більше, перед різдвяними святами вартість масла може знизитися через акційні знижки. Про це говорять аналітики та учасники ринку, пише "Телеграф".
"Практично всі мають генерацію, щоб приймати молоко і охолоджувати його. Великі підприємства мають навіть когенерацію. Таким чином, підвищувати ціну нікуди", - каже голова наглядової ради АТ "Молочний альянс" Сергій Вовченко.
Навіть за умови зростання собівартості через використання генераторів, дешевший європейський імпорт не дасть змоги піднімати ціни на вершкове масло, додає виконавчий директор Союзу молочних підприємств Арсен Дідур.
Він зазначає, що продажі товару впали порівняно з торішніми показниками через слабкий попит. На цьому тлі виробники не можуть собі дозволити підвищити ціни.
Навпаки, найближчим часом українці зможуть купити вершкове масло за вигіднішою ціною. Це пов'язано з традиційними передноворічними акціями торгових мереж. Дідур прогнозує, що економія становитиме до 25-30% від звичного цінника.
"Тенденція на зниження, треба почекати. Має бути дешевше. Усі об'єктивні причини ведуть до цього", - резюмує фахівець.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук говорив, що якщо блекаути стануть тривалішими або затягнуться надовго, це призведе до здорожчання молочної продукції щонайменше на 10%.
"Молочнотоварні ферми, які утримують 400-800 голів, споживають від 80 до 100 кВт щогодини. Відсутність електроенергії протягом навіть години-двох може призвести до великих втрат надоїв", - наголосив він.
Нагадаємо, за минулий тиждень в Україні зросли ціни на овочі та фрукти. Картопля коштує 9-12 грн/кг, білокачанна капуста - 8-10 грн/кг. Огірки подорожчали до 90-160 грн/кг, досягнувши максимуму за останні 8 років.
Також експерт Денис Марчук зазначив, що тривалі відключення електроенергії в Україні можуть підняти ціни на продукти до 30%, особливо на молочну та м'ясну продукцію через потребу в охолодженні. Ціни на картоплю зміняться незначно.
Як повідомляв Главред, голова Союзу Українського селянства Іван Томич попередив, що з наближенням зимових свят в Україні очікується подорожчання окремих продуктів харчування на 10%. За його словами, найбільше подорожчають свинина і вироби з неї, частина курятини, а також рослинна олія і яйця.
Читайте також:
Телеграф - українське соціально-політичне інтернет-видання, створене 2012 року. Сайт висвітлює події в Україні та світі. Належить українському бізнесмену Вадиму Осадчому. Головний редактор - Ярослав Жаренов, пише Вікіпедія.
Телеграф охоплює широкий спектр тем, включно з політикою, економікою, соціальними подіями, культурою, спортом і новинами з фронту. Видання також публікує ексклюзивні матеріали, такі як інтерв'ю з відомими особистостями та аналітичні статті.