В Україні сильно підскочили ціни на ряд овочів. Серед них огірки, помідори, цибуля і морква.
Аналітик Центру досліджень продовольства і землекористування Київської школи економіки Павло Мартишев в коментарі Обозревателю попередив, що найближчим часом овочі продовжать дорожчати.
"Складно прогнозувати, але вони (ціни. - ред.) точно не знизяться найближчим часом кардинально сильно. Ми будемо чекати сезону. У нас сезон все-таки буде пізнім, тому що Херсонська область все ще залишається в зоні бойових дій, а тепличні овочі не будуть продаватися дешево через те, що дорога електроенергія і газ. Немає сенсу продавати дешево овочі", - сказав експерт.
Середні ціни на оптових ринках на початку квітня:
Нагадаємо, з початку 2023 року в Україні зросли ціни на популярні продукти. Так, помітно зросли ціни на мандарини, апельсини і яблука.
За даними порталу Мінфін, станом на 9 січня апельсини додали в ціні з 64,06 грн/кг до 69,90 грн/кг.
Як повідомляв Главред, генеральний директор агрохолдингу HarvEast Holding Дмитро Кушнір заявив, що в наступному році з прилавків магазинів можуть зникнути перлова, ячна крупа, а також житній хліб. Річ у тому, що фермерам вирощувати ячмінь і жито в Україні стало невигідно.