В Україні ціни на сало досягли рекордної позначки. Станом на 10 листопада вартість сала становить 186,41 грн/кг. Це на 40 гривень дорожче, ніж у серпні.
За даними експертів, нинішня ціна сала є найвищою за останні роки. Помітний стрибок у ціні на сало зафіксували ще в жовтні. Тоді воно подорожчало на 13%, а вже в листопаді ціна зросла ще на 11%.
Водночас вартість домашнього сала зростає не такими темпами - 134,5 грн/кг.
Середня ціна на домашнє сало в супермаркетах становить 134 гривні, солоного сала – 183,45 гривень за кілограм.
Аналітики вважають, що на таке зростання вплинуло зниження цін на свиней забійних кондицій.
Експерт зі свинарства Асоціації тваринників України Ольга Махно розповіла, що в Україні в домогосподарствах дуже багато поголів'я було вирізано через неприбутковість такого виду бізнесу.
Читати також"Золота" гречка: ціни на крупи в Україні б'ють рекорди
Раніше експерти прогнозували, що в Україні продовжить дорожчати хліб - вартість продукту буде збільшуватися приблизно на 1,5% на місяць. Також в країні зростуть ціни на цукор. Подорожчає також соняшникова олія і курячі яйця.
Читайте також: