Ви дізнаєтесь:
- Одеська городниця поділилася секретом зберігання картоплі
- Використовує лише два інгредієнти — буряк і каштани
- Такий метод запобігає гниттю та проростанню бульб
Після збору врожаю важливо правильно зберегти картоплю, щоб вона не псувалася, не проростала й не в’янула до весни.
Главред вирішив розповісти, як зберегти картоплю до весни без хімії, щоб уникнути гниття та проростання.
Досвідчена городниця з ютуб-каналу "Городниця з Одеси" поділилася своїм перевіреним методом тривалого зберігання картоплі. За її словами, основне правило — створити для бульб правильні умови: прохолодне, сухе та добре вентильоване приміщення — наприклад, комору, лоджію або засклений балкон.
Вам також може бути цікаво: Що посадити на зиму, щоб навесні зібрати перший урожай: найкращі овочі та зелень
"Якщо температура підвищується, у картоплі активуються біологічні процеси, і вона починає проростати. Це головна причина псування врожаю", — пояснює експертка.
Однак справжній секрет зберігання картоплі полягає в її правильному сусідстві з іншими коренеплодами. Найкращим "сусідом" для неї вважається буряк — він поглинає надлишкову вологу, яку виділяє картопля, і таким чином запобігає появі гнилі. До того ж буряк допомагає підтримувати оптимальний мікроклімат у сховищі, завдяки чому картопля довше залишається свіжою та твердою.
Якщо буряка немає, його можна замінити морквою, але перед цим слід уважно перевірити кожен коренеплід, щоб уникнути зараження гниллю.
Ще один ефективний спосіб — додати в ящик для зберігання каштани або жолуді. Вони виділяють природні речовини, які знезаражують бульби й уповільнюють проростання. Якщо таких інгредієнтів немає, городниця радить використати суху хвою — вона створює природний бар’єр від вологи та діє завдяки ефірним оліям.
Детальніше про те, з чим краще зберігати картоплю, дивіться у відео на каналі "Городниця з Одеси".
Читайте також:
- Як оживити троянди, що в'януть: маленький трюк поверне життя букету
- Жовтень приготував сюрприз: експертка розкрила "золоті" дні для посадок
- Біблійна рослина в Україні: де садівники вирощують унікальну квітку
Про джерело: "Городниця з Одеси"
Канал було створено в 2023 році. Наразі підписниками є майже 40 тисяч користувачів. На каналі розміщуються відео про сад, город та про власний досвід жінки Лариси у сфері землеробства та дачних справ. Відео про вирощування полуниці, огірків, помідорів та всього того, що жінка вирощує на своєму городі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
