Неймовірно смачні томатні оладки за 10 хвилин: простий рецепт

Готуємо легкий і хрусткий перекус для своїх рідних. Неймовірно смачні оладки з помідорів по секретному рецепту.

Дуже ніжний смак зі сметанним соусом підніме кожному настрій.

Щоб томатні оладки вийшли хрусткими, смажити варто їх на оливковій олії.

Помідорні оладки - рецепт

Вам потрібно:

• Борошно - половина чашки
• Розпушувач - 0,5 чайної ложки
• Помідори середні - 4 штуки
• Цибуля - 1 шт
• Сіль, спеції
• Зелень
• Оливкова олія

Помідори помити і порізати маленькими кубиками. Відкласти на 5 хвилин, щоб повністю пішла вода.

Цибулю дуже дрібно нарізати, також подрібнити зелень. Змішати зелень, цибулю, помідори та посолити.

Борошно просіяти з розпушувачем, додати до помідорів та перемішати.

Щоб помідорні оладки не розвалювалися, не можна, щоб було рідке тісто.

Розігріти сковороду для млинців, додати оливкову олію та смажити помідорні оладки з кожного боку до хрусткої скоринки.

Щоб томатні оладки були не жирними, варто кожен промокнути паперовою серветкою.

Подавати зі сметанно-часниковим соусом.

Читайте також:

• Найсмачніший заливний пиріг з ідеальною начинкою: простий рецепт за кілька хвилин
• Найсмачніше і швидке варення з полуниці з 3 інгредієнтів: простий рецепт
• Найсмачніші і хрусткі гарячі рулетики з лаваша: дуже простий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред