Традиційно на Великдень 2022 готують паски, і фарбують яйця. Багато господинь люблять готувати і смачну сирну паску.
Рецепт сирної паски дуже простий. А якщо додати туди трохи ягід малини або чорниці, то вийде ніжний рожевий відтінок з приємним смаком.
Сирна паска - рецепт
Вам потрібно:
- Сир жирний - 500 гр
- Масло вершкове - 1 паска
- Вершки 20% - 200 мл
- Цукор - 1 стакан
- Яйця - 2 штуки
- Малина або чорниця (можна варення) - 2 столові ложки
Вершкове масло має бути кімнатної температури. Розтерти масло з цукром, щоб маса була білою.
Можна масло з цукром розтерти за допомогою кухонного комбайна або блендера.
Яйця вимити, відокремити білки від жовтка.
Жовтки додати до масла з цукром і продовжувати збивати, поки повністю не розчиниться цукор.
Додаємо малину або чорницю та добре перемішуємо.
Додаємо сир, збиваємо 5 хвилин до однорідної консистенції.
Далі в сирну масу виливаємо вершки.
Форму для сирної паски заповнюємо начинкою, добре утрамбовуємо.
Відправляємо в холодильник та насолоджуємося найніжнішою сирною паскою на Великдень. У холодильнику сирна паска повинна простояти мінімум 1 день.
Читайте також:
- Чудовий паску, який вийде у кожного: готувати дуже просто і швидко
- Ідеальна глазур для паски на Великдень 2022: два супер простих рецепта за 5 хвилин
- Меню на Страсний тиждень 2022: що можна їсти і готувати, щоб залучити удачу і здоров'я
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред