Вирішили побалувати своїх рідних смачним салатом, тоді цей рецепт допоможе будь-якій господині. Всі ми знаємо рецепт торта Мурашник. Ось за таким рецептом ми будемо готувати солоний Мурашник.
Чудово ніжний салат з грибами, ковбасою та огірками.
Будь-якій господині буде під силу приготувати салат з ніжною начинкою. Заправити салат можна домашнім майонезом або сметаною.
Вам потрібно:
Яйця помити та відварити до готовності.
В цей час почистити цибулю та гриби, дрібно порізати та обсмажити на вершковому маслі або оливковій олії.
Порізати соломкою огірки та ковбасу.
Сир натерти на дрібній тертці. Можна для смаку додати Пармезан.
Яйця остудити та натерти на крупній тертці.
Салат Мурашник обов'язково викладати шарами та кожен шар промащувати сметаною або майонезом.
Збираємо салат: огірки, ковбаса, половина грибів з цибулею, яйця та все посипаємо рясно сиром.
Якщо маєте час, то дати салату настоятися 1,5-2 години або подавати до столу в охолодженому вигляді.
Читайте також: