М'ята - унікальна рослина, яка не тільки заспокоює, але і додає сили. Багато господинь намагаються заготовити на зиму гілочки м'яти, щоб взимку можна було насолоджуватися чаєм зі смаком чудо рослини.
Сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися неймовірно смачний рецепт варення з м'яти. Унікальна властивість цього варення додасть сил і бадьорості взимку, а ще допоможе вилікувати застуду та недуг.
Готуємо з нами заготовки на зиму.
Вам потрібно:
М'яту добре помити, відірвати всі пелюстки та залишити трохи стеблів.
Лимон порізати тонкими кружечками або невеликими кубиками.
У каструлю налити 700 мл води, додати м'яту та лимон.
Пелюстки м'яти попередньо порізати, пару стеблинок теж.
Варимо варення з м'яти 10 хвилин.
Та залишаємо каструлю з м'ятою на 1,5 доби.
Далі процідити м'ятний настій, додати варення в каструлю та всипати цукор.
Варимо варення з м'яти 7 хвилин, постійно помішуючи та знімаючи пінку.
У чисті банки розлити найсмачніше варення з м'яти на зиму та закрити кришками. Зберігати в темному місці або холодильнику.
Читайте також: