Якщо ви очікуєте гостей або ж готуєте святкову сімейну вечерю, тоді цей рецепт заливного точно стане вам у пригоді. І гості, і рідні будуть у захваті від такої цікавої та вишуканої страви.
До речі, recepty_przepisy рекомендує подавати таке заливне у креманках, тоді страва точно матиме святковий вигляд.
Вам може бути цікаво: Відбивні без м'яса: ніхто й не відрізнить від традиційних - вечеря за копійки
Інгредієнти:
Желатин залийте холодною водою і залиште набухати.
У гарячий рибний бульйон додайте підготовлений желатин і перемішайте до повного розчинення.
У креманки на дно викладіть морський коктейль, розрізані навпіл відварені перепелині яйця, скибочки лайма або ж лимона і гілочки зелені.
Залийте 1/3 бульйоном і поставте в холодильник до застигання.
Тепер додайте бульйон, що залишився, і знову поставте в холодильник до застигання.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати заливне з морепродуктами:
recepty_przepisy - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram, новачок у світі кулінарного блогу. Автор блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На recepty_przepisy підписані понад 76 тисяч користувачів соцмережі.
Вас може зацікавити: