Готуємо смачні огірочки на зиму з каррі або кетчупом чилі. Такий рецепт приготування огірків на зиму дуже простий, але насолоджуватися будете всю холодну пору.
Смак таких хрустких огірків просто незрівнянний. Все засипали в банку, закатали та чудові огірочки готові.
Вам також може бути цікаво: Справжнє захоплення: божевільний торт Тещин язик, яку розмітають за 2 хвилини - рецепт.
Вам потрібно:
Огірки залити холодною водою та дати їм постояти, поки буде вариться маринад.
1 літр води вилити в каструлю, додати оцет, цукор, сіль, каррі або кетчуп чилі.
Поставити маринад на вогонь і довести до кипіння, іноді помішувати.
Огірки добре помити, можна видалити відразу хвостики.
Цибулю почистити і порізати кільцями.
У чисті банки розкласти цибулю, далі щільно укласти огірки.
Маринад зняти з вогню, перемішати і акуратно розлити по банках.
Банки закрутити кришками і поставити для стерилізації. З моменту закипання стерилізувати банки з огірками 7 хвилин.
Хрустким огірочками дати охолонути і відправити в прохолодне місце.
Дивіться відео, як готувати смачні огірки на зиму рецепт:
Читайте також: