Підпишіться 
Ви дізнаєтеся:
- Як правильно мити дерев'яну кухонну дошку
- Як видалити плями та подряпини з дошки
- Як правильно сушити та зберігати дерев'яну дошку
Дерев'яна кухонна дошка потребує особливого догляду, адже під час регулярного використання на її поверхні можуть залишатися частинки продуктів, після чого утворюються плями та виникає неприємний запах.
Однак Главред дізнався, що професійний кухар Олександр Огороднік у TikTok показав простий спосіб очищення дошки та розповів, як підтримувати її в належному стані.
Як правильно мити дерев'яну дошку після використання
Кухар радить очищати дерев'яну дошку після кожного використання, незалежно від того, які продукти на ній нарізали. Для звичайного миття достатньо миючого засобу, губки та теплої води.
"Наносимо звичайний миючий засіб. Беремо губку і протираємо нашу дощечку легенько губкою. В теплій воді ми її промиваємо", - пояснив кухар.
Як очистити дерев'яну дошку від плям
Для додаткового очищення кухонної дерев'яної дошки Олександр Огороднік радить скористатися крупною сіллю та лимоном. За його словами, сіль виконує роль своєрідного скрабу, а лимоном потрібно протерти поверхню дошки.
"І тепер потрібно залишити дошку на 2 хвилинки, щоб вона собі покислася", - додав Огороднік.
Як прибрати подряпини з дерев'яної дошки
Для подряпин кухар пропонує додатково використовувати харчову соду. Її потрібно насипати на поверхню дошки, а потім протерти її лимоном.
Після такої обробки дошку потрібно ще раз ретельно промити теплою водою.
Як правильно сушити дерев'яну кухонну дошку
Після миття важливо не залишати дерев'яну дошку мокрою. Огороднік радить обов'язково витирати її насухо, а для подальшого зберігання обирати сухе місце з хорошою вентиляцією.
Дивіться відео про те, як правильно мити кухонні дошки з дерева:
@o_gorodnik ❓Як доглядати за кухонними дошками??? 1. Миття. Після кожного використання ретельно мийте дошку вручну з м’яким мийним засобом і теплою водою. Уникайте занурення дошки у воду, щоб запобігти розбуханню і розтріскуванню. 2. Сушіння. Відразу після миття витріть дошку чистим рушником і дайте їй висохнути на повітрі. Найкраще ставити дошку вертикально для циркуляції повітря. 3.Дезінфекція Лимон і сіль: Для дезінфекції та видалення запахів посипте дошку грубою сіллю, а потім потріть поверхню половинкою лимона. Залиште на кілька хвилин, потім змийте теплою водою і висушіть. Оцет: Періодично протирайте дошку розчином білого оцту, щоб знищити бактерії. 4. Маскування подряпин і плям Сода: Для видалення плям та подряпин посипте дошку харчовою содою і потріть вологою губкою або тканиною. Промийте і висушіть дошку. ❗️❗️❗️ І найголовніше 5: Якщо вам сподобалось це відео то не забудьтесь тицьнути Лайк❤️ і написати дякую в коментарях, усіх обійняв☺️??. #лайфхак#чищення#кухня#кухар#кулінарія#догляд#дошка♬ оригінальний звук - o_gorodnik
Читайте також:
- Жовтий наліт на тарілках зникне без сліду: допоможе копійчаний засіб
- Рушники більше не будуть пахнути сирістю: як правильно їх прати
- Більше ніякого оцту: як швидко видалити накип і відмити кран до блиску
Про персону: Олександр Огороднік
Олександр Огороднік - український кухар, який має 10 років досвіду роботи на професійних кухнях в різних країнах світу, має закритий Кулінарний Клуб та ділиться рецептами різних страв на своєму YouTube-каналі, Instagram, TikTok.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
