"Які продукти повинні завжди бути вдома?" - запитання начебто й нескладне, а начебто - і спробуй на нього відповісти одразу. Головред розбирається в темі.
Які продукти завжди мають бути вдома?
Продукти, які завжди мають бути вдома:
Основні:
Крупи: гречка, рис, вівсянка, пшоно, макарони.
Бобові: квасоля, сочевиця, горох.
Борошно: пшеничне, житнє (за бажанням).
Яйця: універсальний продукт для сніданків, випічки та багатьох інших страв.
Молочні продукти: молоко, кефір, йогурт, сир (за смаком).
Олія: рослинна (оливкова, соняшникова) і вершкове масло.
Цукор, сіль, перець: базові спеції для будь-якої кухні.
Додаткові:
Консерви - тунець, лосось, кілька, шпроти, овочеві (за смаком).
Заморожені ягоди та фрукти: для смузі, десертів, компотів.
Овочі та фрукти:
Цибуля і часник: незамінні інгредієнти для багатьох страв.
Картопля: універсальний гарнір.
Морква, буряк: для салатів, супів, гарнірів.
Капуста: білокачанна, броколі, цвітна (за смаком).
Сезонні фрукти та овочі: яблука, банани, цитрусові, сезонні ягоди.
Винахідлива господиня або господар зазвичай якось здогадуються, що потрібно робити. Проте, нижче ми наведемо кілька простих порад для них.
Овочі та фрукти:
Огірки, помідори, цибуля, перець - 2-3 шт. на кожен день.
Морква, буряк, капуста - 1-2 шт.
Яблука, банани, апельсини - 2-3 шт на кожен день.
Сезонні фрукти та ягоди - 200-300 г на день.
М'ясо та риба:
Курка - 1 шт
Фарш - 500 г
Риба - 500 г
Молочні продукти:
Молоко - 1 л
Кефір - 500 мл
Сметана - 200 г
Сир - 200 г
Сир - 200 г
Крупи:
Гречка - 200 г
Рис - 200 г
Макарони - 200 г
Вівсяні пластівці - 200 г
Хліб
Заморожені продукти:
Ягоди - 200 г
Овочі - 200 г
Фрукти - 200 г
Додатково:
Масло вершкове - 100 г
Рослинна олія - 1 л
Сіль, цукор, спеції.
Також рекомендується - складіть меню на тиждень, щоб не купувати зайвого.
Враховуйте смаки та вподобання всіх членів родини. Купуйте продукти в перевірених місцях. Не забувайте про зелень - вона додасть смаку та користі вашим стравам. Готуйте зі свіжих продуктів, а напівфабрикати використовуйте по мінімуму. Не перевантажуйте холодильник - це може призвести до псування продуктів.