
Ви дізнаєтесь:
- Чому в СРСР масово будували їдальні
- Чому у їдальнях якісно годували не усіх
У Радянському Союзі їдальні були масовим явищем. Їх будували повсюди, бо так влада хотіла, щоб люди не відволікалися зайвий раз на думки про приготування їжі вдома.
Главред дізнався, що про це на своєму YouTube-каналі розповів український виконавець та блогер Tumazar.
Вас може зацікавити: справжня кара, а не прання: навіщо в СРСР насправді "варили" та підсинювали білизну.

Він пояснив, що в новобудовах часів СРСР спеціально робили дуже малі кухні, щоб готувати на них було незручно. Також в минулому залишилися і ресторани та кав'ярні.
Тому радянській людині не залишалося нічого іншого, як йти їсти у їдальню. При цьому годували у їдальнях не найкращою їжею. Смачні страви діставалися хіба тим, хто працював на вищих посадах.
"Найкраще годували інженерів: на білих скатертинах, з квітами і музикою. Харчування службовців, якщо вони не на керівних посадах, йшло по остаточному принципу. А робочих добре годували лише ударних, тобто тих, хто виконує план", - пояснив блогер.
Чому в їдальнях було брудно і готували абияк
Вже у 30-х роках 20 століття ситуація в їдальнях Радянського Союзу різко погіршилася. Робітники перестали слідкувати за чистотою та масово крали продукти, щоб забрати їх додому.
Таким чином якість їжі та обслуговування стрімко погіршувалися. При цьому самі відвідувачі їдалень також нерідко крали столові прибори. Через це у їдальнях на кілька сотень відвідувачів іноді могло бути лише по 20-30 ложок.
Дивіться відео про їдальні в СРСР:
Читайте також:
- Справжні скарби СРСР: які звичні зараз речі надзвичайно цінувалися в радянські часи
- Одна помилка може зіпсувати продукти за ніч: як правильно розкласти продукти в холодильнику
- Фатальна помилка: чому не можна класти телефон під подушку
Про персону: TUMAZAR
TUMAZAR (справжнє ім’я - Назар Туманік) - український музикант та популярний блогер, який здобув відомість завдяки нестандартним урокам англійської мови в TikTok. У цій соцмережі на нього підписані більше 450 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
