Ціни на помідори і цибулю в Україні можуть сильно підскочити. Подорожчання настане вже навесні, вважає аналітик УКАБ ("Український клуб аграрного бізнесу") Максим Гопка.
Томати можуть подорожчати на 35-40% через те, що Туреччина обмежила імпорт, заявив експерт в коментарі Обозревателю.
"Стабілізуватися ціна почне тільки ближче до травня, на огірки – трохи раніше. В цілому для овочів головним фактором ціноутворення стануть погодні умови. Щоб продукція почала дешевшати, її повинно бути більше на внутрішньому ринку, що можливо при теплій весні", – зазначив аналітик.
Згідно з прогнозом експерта, до кінця квітня протримаються високі ціни на цибулю. Можливе зростання вартості до 30% через те, що в Україні запаси скорочуються, а на світовому ринку виник дефіцит цього продукту, імпорт буде недешевим.
Раніше генеральний директор агрохолдингу HarvEast Holding Дмитро Кушнір заявив, що наступного року з прилавків магазинів можуть зникнути перлова, ячна крупа, а також житній хліб. Справа в тому, що фермерам вирощувати ячмінь і жито в Україні стало невигідно.
До того агроексперти попереджали українців, що взимку 2022/2023 в магазинах будуть доступні всі продукти, однак ціни на них піднімуться ще сильніше, ніж зараз.